Выставка Московская Всемирная Продовольственная прошла с 17 по 20 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо». Специальный растворимый кофе BeanMax был очень популярен и получил высокую оценку любителе...

Как заварить кофе по «Стандарту Золотой Чашки» Стандарт «Золотая чашка» содержит конкретные рекомендации по определению стандартов качества при приготовлении кофе. В самом простом виде он устанавли...

Оценка качества кофе, разработанная Ассоциацией специализированного кофе, варьируется от 0 до 100 баллов, и только кофе, набравший 80 баллов и выше, получает почетный знак «специализированный кофе»...

Cублимированный кофейный порошок – это растворимый кофейный порошок, приготовленный путем замораживания жидких кофейных продуктов и удаления льда путем сублимации. Наш сублимированный кофейны...

Появление сублимированного кофе для холодного варева – это не только инновация в области кофейных технологий, но и новый образ жизни, который могут выбрать любители кофе. Он обладает как мягк...

Классификация по разновидностям： 1.Арабика(Arabica): на долю кофейных зерен арабики приходится 2/3 мирового рынка кофе, и она произрастает в высокогорных районах. Среднегодовая температура составл...